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Hausgartenarbeit / Kohlrabi Anbau im Plastikbehälter: So gelingt’s!

Kohlrabi Anbau im Plastikbehälter: So gelingt’s!

June 27, 2025 by KatrinHausgartenarbeit

Kohlrabi Anbau im Plastikbehälter – klingt erstmal ungewöhnlich, oder? Aber glaub mir, es ist eine fantastische Möglichkeit, auch ohne großen Garten frischen, knackigen Kohlrabi zu ernten! Stell dir vor: Du stehst auf deinem Balkon, pflückst einen saftigen Kohlrabi direkt aus einem bunten Plastikbehälter und zauberst daraus ein leckeres Mittagessen. Klingt verlockend, oder?

Schon seit Jahrhunderten bauen Menschen Gemüse in Töpfen und Kübeln an. Diese Tradition reicht bis in die hängenden Gärten der Antike zurück! Aber warum solltest du gerade jetzt mit dem Kohlrabi Anbau im Plastikbehälter beginnen? Nun, viele von uns haben keinen Garten, aber trotzdem Lust auf frisches, selbst angebautes Gemüse. Und Kohlrabi ist nicht nur super gesund, sondern auch relativ pflegeleicht und daher perfekt für Anfänger geeignet. Außerdem sparst du Geld, reduzierst deinen ökologischen Fußabdruck und weißt genau, was in deinem Essen steckt!

In diesem Artikel zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du mit einfachen Mitteln und recycelten Plastikbehältern deinen eigenen kleinen Kohlrabi-Garten auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar auf der Fensterbank anlegen kannst. Wir werden uns um die richtige Erde, die Bewässerung, die Düngung und natürlich um die Schädlingsbekämpfung kümmern. Also, lass uns loslegen und gemeinsam den Traum vom eigenen, frischen Kohlrabi verwirklichen!

Kohlrabi im Plastikbehälter anbauen: Dein DIY-Guide für eine reiche Ernte

Hey Gartenfreunde! Hast du Lust, frischen Kohlrabi direkt vor deiner Haustür zu ernten, auch wenn du keinen riesigen Garten hast? Dann bist du hier genau richtig! Ich zeige dir, wie du Kohlrabi ganz einfach in Plastikbehältern anbauen kannst. Das ist nicht nur platzsparend, sondern auch super praktisch. Los geht’s!

Was du brauchst: Die Materialliste

Bevor wir loslegen, hier eine Liste mit allem, was du für dein Kohlrabi-Projekt benötigst:

* Plastikbehälter: Am besten eignen sich große, stabile Behälter mit einem Volumen von mindestens 20 Litern pro Pflanze. Denk an alte Mörtelkübel, große Blumentöpfe oder sogar recycelte Plastiktonnen. Achte darauf, dass sie sauber sind und keine schädlichen Chemikalien abgeben.
* Aussaaterde oder Gemüseerde: Die Erde sollte locker, humusreich und gut durchlässig sein. Spezielle Gemüseerde ist ideal, aber auch hochwertige Aussaaterde funktioniert gut.
* Kohlrabi-Samen: Wähle eine Sorte, die für den Anbau im Behälter geeignet ist. Frühsorten wie ‘Delikatess Weiß’ oder ‘Lanro’ sind eine gute Wahl, da sie schnell wachsen und nicht so viel Platz benötigen.
* Drainagematerial: Blähton, Kies oder Tonscherben helfen, Staunässe zu vermeiden.
* Dünger: Organischer Gemüsedünger oder Kompost versorgt deine Kohlrabi-Pflanzen mit wichtigen Nährstoffen.
* Gießkanne oder Gartenschlauch: Zum regelmäßigen Gießen.
* Schaufel oder Kelle: Zum Befüllen der Behälter mit Erde.
* Optional: Eine kleine Sprühflasche für die Befeuchtung der Samen.
* Optional: Ein Vlies oder eine Folie, um die Erde vor Austrocknung zu schützen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung: So gelingt der Kohlrabi-Anbau im Behälter

Jetzt geht’s ans Eingemachte! Folge diesen Schritten, um deine Kohlrabi-Pflanzen erfolgreich im Behälter anzubauen:

1. Vorbereitung der Behälter

1. Reinigung: Reinige die Plastikbehälter gründlich mit Wasser und eventuell etwas Spülmittel. Achte darauf, dass keine Rückstände zurückbleiben.
2. Drainage: Fülle den Boden der Behälter mit einer Schicht Drainagematerial (ca. 5-10 cm hoch). Das verhindert Staunässe und sorgt dafür, dass die Wurzeln nicht faulen.
3. Erde einfüllen: Fülle die Behälter mit Aussaaterde oder Gemüseerde. Lass oben einen Rand von etwa 5 cm frei.
4. Erde befeuchten: Befeuchte die Erde leicht mit einer Gießkanne oder einem Gartenschlauch. Sie sollte feucht, aber nicht nass sein.

2. Aussaat der Kohlrabi-Samen

1. Aussaatzeitpunkt: Der beste Zeitpunkt für die Aussaat ist im Frühjahr (März/April) oder im Sommer (Juli/August) für eine Herbsternte. Beachte die Angaben auf der Samenpackung.
2. Aussaattiefe: Drücke mit dem Finger kleine Mulden in die Erde (ca. 1 cm tief).
3. Samen auslegen: Lege in jede Mulde 2-3 Samen. So erhöhst du die Wahrscheinlichkeit, dass mindestens ein Samen keimt.
4. Samen bedecken: Bedecke die Samen vorsichtig mit Erde und drücke sie leicht an.
5. Befeuchten: Befeuchte die Erde erneut mit einer Sprühflasche oder einer Gießkanne mit feinem Brausekopf.
6. Abdecken (optional): Decke die Behälter mit einem Vlies oder einer Folie ab, um die Feuchtigkeit zu halten und die Keimung zu beschleunigen.

3. Pflege der Kohlrabi-Pflanzen

1. Standort: Stelle die Behälter an einen sonnigen Standort. Kohlrabi braucht viel Licht, um gut zu wachsen.
2. Gießen: Halte die Erde gleichmäßig feucht, aber vermeide Staunässe. Gieße am besten morgens oder abends, wenn die Sonne nicht so stark scheint.
3. Düngen: Beginne etwa 2-3 Wochen nach der Keimung mit dem Düngen. Verwende organischen Gemüsedünger oder Kompost. Befolge die Anweisungen auf der Verpackung.
4. Vereinzeln: Sobald die Keimlinge groß genug sind (ca. 5 cm hoch), vereinzele sie. Das bedeutet, dass du die schwächsten Pflanzen entfernst, sodass nur noch eine kräftige Pflanze pro Stelle übrig bleibt.
5. Schutz vor Schädlingen: Kontrolliere die Pflanzen regelmäßig auf Schädlinge wie Blattläuse oder Kohlweißlingsraupen. Bei Bedarf kannst du biologische Schädlingsbekämpfungsmittel einsetzen.
6. Unkraut entfernen: Entferne regelmäßig Unkraut, das in den Behältern wächst.

4. Erntezeit!

1. Erntezeitpunkt: Kohlrabi ist erntereif, wenn die Knollen eine Größe von etwa 8-10 cm erreicht haben. Die genaue Erntezeit hängt von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab.
2. Ernten: Ziehe die Kohlrabi-Pflanzen vorsichtig aus der Erde oder schneide die Knollen mit einem Messer ab.
3. Lagerung: Kohlrabi kann im Kühlschrank einige Tage gelagert werden. Am besten wickelst du die Knollen in ein feuchtes Tuch.

Zusätzliche Tipps und Tricks für den erfolgreichen Kohlrabi-Anbau

* Sortenwahl: Wie bereits erwähnt, sind Frühsorten wie ‘Delikatess Weiß’ oder ‘Lanro’ ideal für den Anbau im Behälter. Es gibt aber auch andere Sorten, die sich gut eignen. Informiere dich am besten im Fachhandel oder im Internet.
* Bewässerung: Achte darauf, dass die Erde nicht austrocknet, besonders an heißen Tagen. Eine Mulchschicht aus Stroh oder Rasenschnitt kann helfen, die Feuchtigkeit zu halten.
* Düngen: Kohlrabi ist ein Starkzehrer und benötigt ausreichend Nährstoffe. Dünge regelmäßig mit organischem Gemüsedünger oder Kompost.
* Schädlinge: Kohlweißlingsraupen sind ein häufiges Problem beim Kohlrabi-Anbau. Du kannst sie absammeln oder biologische Schädlingsbekämpfungsmittel einsetzen.
* Krankheiten: Kohlrabi kann von verschiedenen Krankheiten befallen werden, wie z.B. Kohlhernie oder Falscher Mehltau. Achte auf Anzeichen von Krankheiten und ergreife gegebenenfalls Maßnahmen.
* Fruchtfolge: Baue Kohlrabi nicht jedes Jahr am selben Standort an. Eine Fruchtfolge mit anderen Gemüsearten hilft, Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden.
* Kombinationspflanzung: Pflanze Kohlrabi zusammen mit anderen Gemüsearten, die sich gegenseitig unterstützen. Gute Nachbarn sind z.B. Salat, Radieschen oder Spinat.
* Überwinterung: In milden Regionen kannst du Kohlrabi auch im Winter anbauen. Wähle dafür eine Wintersorte und schütze die Pflanzen vor Frost.

Häufige Fehler vermeiden: Darauf solltest du achten

* Staunässe: Vermeide Staunässe, da sie zu Wurzelfäule führen kann. Achte auf eine gute Drainage und gieße nicht zu viel.
* Trockenheit: Lasse die Erde nicht austrocknen, besonders während der Keimung und des Wachstums.
* Nährstoffmangel: Dünge regelmäßig, um Nährstoffmangel zu vermeiden.
* Zu enge Pflanzung: Vereinzele die Keimlinge rechtzeitig, damit die Pflanzen genügend Platz zum Wachsen haben.
* Falscher Standort: Stelle die Behälter an einen sonnigen Standort. Kohlrabi braucht viel Licht.

Fazit: Kohlrabi-Anbau im Behälter ist kinderleicht!

Mit dieser Anleitung kannst du ganz einfach Kohlrabi im Plastikbehälter anbauen. Es ist ein tolles Projekt

Kohlrabi Anbau im Plastikbehälter

Fazit

Der Anbau von Kohlrabi in Plastikbehältern ist nicht nur eine praktikable Lösung für Gärtner mit begrenztem Platz, sondern auch eine äußerst lohnende Möglichkeit, frisches, knackiges Gemüse direkt vor der Haustür zu ernten. Die Einfachheit dieser Methode, kombiniert mit der Flexibilität, die sie bietet, macht sie zu einem Muss für jeden Hobbygärtner, egal ob Anfänger oder erfahrener Profi.

Warum sollten Sie diesen DIY-Trick unbedingt ausprobieren? Weil er Ihnen die Kontrolle über die Wachstumsbedingungen Ihres Kohlrabis gibt. Sie können die Erde, die Bewässerung und die Sonneneinstrahlung optimal an die Bedürfnisse der Pflanze anpassen. Dies führt zu gesünderen, kräftigeren Pflanzen und letztendlich zu einer reichhaltigeren Ernte. Darüber hinaus ist der Anbau in Behältern eine hervorragende Möglichkeit, Schädlinge und Krankheiten in Schach zu halten, da Sie die Pflanzen leichter inspizieren und bei Bedarf behandeln können.

Aber das ist noch nicht alles! Der Anbau von Kohlrabi in Plastikbehältern bietet Ihnen auch die Möglichkeit, kreativ zu werden und verschiedene Sorten auszuprobieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen, von den klassischen hellgrünen Sorten bis hin zu den auffälligen violetten Varianten. Sie können auch verschiedene Behältergrößen und -formen ausprobieren, um herauszufinden, was für Ihren Raum und Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist.

Für eine noch größere Vielfalt können Sie den Kohlrabi auch mit anderen Gemüsesorten in einem Behälter kombinieren. Kräuter wie Basilikum oder Petersilie sind hervorragende Begleiter, die nicht nur den Geschmack des Kohlrabis verbessern, sondern auch Schädlinge abwehren können. Auch Radieschen oder Salat sind gute Nachbarn, da sie schnell wachsen und geerntet werden können, bevor der Kohlrabi zu viel Platz einnimmt.

Wir ermutigen Sie nachdrücklich, diesen DIY-Trick auszuprobieren und Ihre eigenen Erfahrungen zu sammeln. Der Anbau von Kohlrabi in Plastikbehältern ist ein lohnendes und befriedigendes Hobby, das Ihnen nicht nur frisches Gemüse liefert, sondern auch die Möglichkeit gibt, sich mit der Natur zu verbinden und Ihre grünen Daumen zu trainieren.

Teilen Sie Ihre Erfahrungen, Tipps und Tricks mit uns! Wir sind gespannt darauf, von Ihren Erfolgen und Herausforderungen zu hören. Lassen Sie uns gemeinsam eine Community von Kohlrabi-Liebhabern aufbauen und voneinander lernen. Posten Sie Ihre Fotos und Geschichten in den Kommentaren oder auf unseren Social-Media-Kanälen.

Der **Kohlrabi Anbau im Plastikbehälter** ist mehr als nur eine Methode – es ist eine Einladung, die Freude am Gärtnern zu entdecken und die Früchte Ihrer Arbeit zu genießen. Also, worauf warten Sie noch? Holen Sie sich Ihre Behälter, Erde und Samen und legen Sie los!

FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Kohlrabi Anbau im Plastikbehälter

Welche Art von Plastikbehälter eignet sich am besten für den Kohlrabi Anbau?

Die Wahl des richtigen Plastikbehälters ist entscheidend für den Erfolg Ihres Kohlrabi Anbaus. Achten Sie auf Behälter mit ausreichend Volumen, idealerweise mindestens 10 Liter pro Pflanze. Dies ermöglicht den Wurzeln, sich ausreichend zu entwickeln. Vermeiden Sie dunkle Behälter, da diese sich in der Sonne stark aufheizen können. Helle oder isolierte Behälter sind besser geeignet. Wichtig ist auch, dass der Behälter über ausreichend Drainagelöcher verfügt, um Staunässe zu vermeiden. Recycelte Plastikbehälter sind eine umweltfreundliche Option, solange sie sauber und frei von Schadstoffen sind.

Welche Erde ist am besten geeignet für den Kohlrabi Anbau im Behälter?

Kohlrabi benötigt eine nährstoffreiche, gut durchlässige Erde. Eine Mischung aus Gartenerde, Kompost und Sand ist ideal. Der Kompost liefert wichtige Nährstoffe, während der Sand die Drainage verbessert. Vermeiden Sie reine Gartenerde, da diese oft zu schwer ist und die Wurzeln nicht ausreichend belüftet. Spezielle Gemüseerde aus dem Fachhandel ist ebenfalls eine gute Wahl. Achten Sie darauf, dass die Erde einen leicht sauren bis neutralen pH-Wert hat (zwischen 6,0 und 7,0).

Wie oft muss ich den Kohlrabi im Behälter gießen?

Die Bewässerung ist ein wichtiger Faktor für den erfolgreichen Kohlrabi Anbau. Gießen Sie regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Die Erde sollte immer leicht feucht sein, aber nicht durchnässt. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. der Temperatur, der Sonneneinstrahlung und der Größe des Behälters. An heißen Tagen kann es notwendig sein, täglich zu gießen, während an kühleren Tagen alle zwei bis drei Tage ausreichend sein können. Überprüfen Sie die Feuchtigkeit der Erde, indem Sie Ihren Finger etwa 2-3 cm tief in die Erde stecken. Wenn sich die Erde trocken anfühlt, ist es Zeit zu gießen.

Welchen Standort bevorzugt der Kohlrabi im Behälter?

Kohlrabi benötigt viel Sonne, um optimal zu wachsen. Wählen Sie einen Standort, der mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag erhält. Ein halbschattiger Standort ist ebenfalls möglich, aber die Pflanzen werden dann möglicherweise nicht so groß und die Ernte fällt geringer aus. Achten Sie darauf, dass der Standort windgeschützt ist, um die Pflanzen vor Beschädigungen zu schützen.

Wie dünge ich den Kohlrabi im Behälter richtig?

Kohlrabi ist ein Starkzehrer und benötigt regelmäßige Düngergaben, um optimal zu wachsen. Beginnen Sie mit der Düngung etwa 2-3 Wochen nach dem Auspflanzen der Setzlinge. Verwenden Sie einen organischen Gemüsedünger oder einen Flüssigdünger, der speziell für Kohlarten geeignet ist. Düngen Sie alle 2-3 Wochen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Vermeiden Sie eine Überdüngung, da dies zu Verbrennungen der Wurzeln führen kann.

Welche Schädlinge und Krankheiten können den Kohlrabi im Behälter befallen?

Kohlrabi kann von verschiedenen Schädlingen und Krankheiten befallen werden, darunter Kohlweißlinge, Erdflöhe, Blattläuse und Kohlhernie. Kontrollieren Sie die Pflanzen regelmäßig auf Anzeichen von Befall. Bei einem Befall mit Schädlingen können Sie biologische Schädlingsbekämpfungsmittel einsetzen, wie z.B. Neemöl oder Insektizidseife. Um Krankheiten vorzubeugen, achten Sie auf eine gute Belüftung und vermeiden Sie Staunässe.

Wann ist der Kohlrabi im Behälter erntereif?

Der Kohlrabi ist erntereif, wenn die Knollen eine Größe von etwa 8-10 cm erreicht haben. Die genaue Erntezeit hängt von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab. Die Knollen sollten fest und knackig sein. Ernten Sie den Kohlrabi, bevor er zu groß wird, da er sonst holzig und faserig werden kann.

Kann ich Kohlrabi im Behälter auch im Winter anbauen?

In milden Klimazonen ist es möglich, Kohlrabi auch im Winter anzubauen. Wählen Sie dafür eine winterharte Sorte und schützen Sie die Pflanzen vor Frost. Ein Standort in der Nähe einer Hauswand oder unter einem Vordach kann helfen, die Pflanzen vor extremen Temperaturen zu schützen. In kälteren Regionen ist es ratsam, den Kohlrabi in einem Gewächshaus oder Frühbeet anzubauen.

Kann ich Kohlrabi im Behälter auch aus Samen ziehen?

Ja, Sie können Kohlrabi auch direkt aus Samen im Behälter ziehen. Säen Sie die Samen etwa 4-6 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr aus. Bedecken Sie die Samen leicht mit Erde und halten Sie die Erde feucht. Die Keimung dauert in der Regel 7-10 Tage. Sobald die Sämlinge groß genug sind, können Sie sie vereinzeln, so dass nur noch eine Pflanze pro Behälter übrig bleibt.

Was mache ich, wenn mein Kohlrabi im Behälter nicht wächst?

Wenn Ihr Kohlrabi im Behälter nicht wächst, kann dies verschiedene Ursachen haben. Überprüfen Sie zunächst, ob die Pflanzen ausreichend Sonnenlicht, Wasser und Nährstoffe erhalten. Stellen Sie sicher, dass die Erde gut durchlässig ist und dass keine Staunässe vorhanden ist. Kontrollieren Sie die Pflanzen auf Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten. Wenn Sie alle diese Faktoren ausgeschlossen haben, kann es sein, dass die Pflanzen einfach mehr Zeit benötigen, um zu wachsen. Haben Sie Geduld und beobachten Sie die Pflanzen weiterhin.

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